Посетите уютную таверну семьи Тремпелис. Здесь секреты мастерства передаются из поколения в поколение, а в основе каждого кусочка – фермерское молоко, собственные закваски, соль и ароматные греческие специи. Благодаря естественному созреванию, сыры приобретают неповторимый вкус и пикантность, о которых вам подробнее расскажут во время дегустации.
Откройте для себя мир настоящего вкуса, созданный с душой и уважением к традициям
Посетите единственный в России музей малого финно-угорского народа, сохранившего уникальную материальную и духовную культуру. Вы услышите интересную экскурсию о быте и культуре народа сето, сможете погрузиться в уютную атмосферу деревенского дома, а также полакомиться блюдами национальной кухни на кухне бабушки Кюлаоотс
Побывайте в купеческой семье конца 19 века: чай из настоящего самовара, легендарные изборские пироги - излюбленные угощения тех времен, разговоры в духе позапрошлого столетия, народные игры для всей семьи, "краковяк по-изборски" и гадание на изборских варежках.
Посетите уютную, семейную ферму, которая расположилась в экологически чистом месте, на берегу Псковского озера. Здесь вы сможете увидеть более 18 сортов малины, ежевики, голубики, жимолости, яблони, груш и других плодовых культур. Узнаете как все это выращивать и сможете продегустировать , вкуснейшие джемы, конфитюры, наливки, вино и самый вкусный в России ягодный мармелад
Мастерская Хлебный хутор - это ремесленная деревня с богатыми просторами, вкусной пищей и с русской душой.
Мастерская Хлебный хутор славится своим свежим, ароматным хлебом и вкусными пряниками. Радушные хозяева поделятся своими древними рецептами пряников и научат печь пряники, которые можно будет забрать с собой
На берегу озера Малый Иван находится семейная ферма «Эскарго д’Ор». Здесь занимаются сбором и переработкой одного из главных символов французской кухни — бургундских улиток. На ферме вы узнаете, почему французские шефы так ценят псковских улиток, как их собирают и заготавливают. А также оцените вкус «Улиток по-бургундски» по старинному рецепту повара Мари Антуан Карема, который впервые приготовил это блюдо для императора Александра I