Посетите уютную таверну семьи Тремпелис. Здесь секреты мастерства передаются из поколения в поколение, а в основе каждого кусочка – фермерское молоко, собственные закваски, соль и ароматные греческие специи. Благодаря естественному созреванию, сыры приобретают неповторимый вкус и пикантность, о которых вам подробнее расскажут во время дегустации. 

Откройте для себя мир настоящего вкуса, созданный с душой и уважением к традициям

Погрузитесь в мир создания традиционных напитков от варки до розлива. Прикоснитесь к экспонатам XVIII-XIX веков, фотографируйтесь с ними, пробуйте ингредиенты и слушайте захватывающие истории о купце Лапине.

Посетите единственный в России музей малого финно-угорского народа, сохранившего уникальную материальную и духовную культуру. Вы услышите интересную экскурсию о быте и культуре народа сето, сможете погрузиться в уютную атмосферу деревенского дома, а также полакомиться блюдами национальной кухни на кухне бабушки Кюлаоотс

Мастерская Хлебный хутор - это ремесленная деревня с богатыми просторами, вкусной пищей и с русской душой.

Мастерская Хлебный хутор славится своим свежим, ароматным хлебом и вкусными пряниками. Радушные хозяева поделятся своими древними рецептами пряников и научат печь пряники, которые можно будет забрать с собой

На берегу озера Малый Иван находится семейная ферма «Эскарго д’Ор». Здесь занимаются сбором и переработкой одного из главных символов французской кухни — бургундских улиток. На ферме вы узнаете, почему французские шефы так ценят псковских улиток, как их собирают и заготавливают. А также оцените вкус «Улиток по-бургундски» по старинному рецепту повара Мари Антуан Карема, который впервые приготовил это блюдо для императора Александра I

Недалеко от города Печоры в прекрасной деревне Тайлово расположилась семейная мастерская по изготовлению бумаги из натуральных волокон и вторичного сырья. В этом живописном месте можно узнать историю создания бумаги и самому стать ремесленником. Научитесь отливать бумагу и изготавливать листы из различного сырья, создавать льняные салфетки с орнаментами, делать узоры на открытках с помощью деревянных штампов и даже вязать традиционных куколок из льняного и джутового шпагата. Каждый мастер-класс завершается чаепитием.